کھانے کے صاف کمرے میں علاقوں کو کیسے تقسیم کریں؟

1. کھانے کے صاف کمرے کو کلاس 100000 ہوا کی صفائی سے ملنے کی ضرورت ہے۔ کھانے کے صاف کمرے میں صاف کمرے کی تعمیر سے پیدا ہونے والی مصنوعات کی بگاڑ اور سڑنا کی نمو کو مؤثر طریقے سے کم کیا جاسکتا ہے ، کھانے کی زندگی میں توسیع اور پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنایا جاسکتا ہے۔

2. عام طور پر ، کھانے کے صاف کمرے کو تقریبا three تین علاقوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے: عمومی آپریشن ایریا ، ارد کلین ایریا اور صاف آپریشن ایریا۔

(1) عمومی آپریٹنگ ایریا (نان کلین ایریا): عمومی خام مال ، تیار شدہ مصنوعات ، ٹول اسٹوریج ایریا ، پیکیجڈ تیار شدہ مصنوعات کی منتقلی کا علاقہ اور دیگر علاقوں میں خام مال اور تیار شدہ مصنوعات کی نمائش کا کم خطرہ ہے ، جیسے بیرونی پیکیجنگ روم ، خام اور معاون میٹریل گودام ، پیکیجنگ میٹریل گودام ، پیکیجنگ ورکشاپ ، تیار شدہ پروڈکٹ گودام ، وغیرہ۔

(2) ارد صاف ستھرا علاقہ: تقاضے دوسرے نمبر پر ہیں ، جیسے خام مال پروسیسنگ ، پیکیجنگ میٹریل پروسیسنگ ، پیکیجنگ ، بفر روم (ان پیکنگ روم) ، عام پروڈکشن اور پروسیسنگ روم ، کھانے سے تیار کھانے کے لئے غیر تیار کھانے کے اندرونی پیکیجنگ روم اور دیگر علاقوں میں جہاں تیار شدہ مصنوعات پر کارروائی کی جاتی ہے لیکن براہ راست بے نقاب نہیں۔ .

(3) کلین آپریشن ایریا: اس علاقے سے مراد سب سے زیادہ صحت مند ماحول کی ضروریات ، اعلی اہلکاروں اور ماحولیاتی ضروریات کے حامل ہیں ، اور داخل ہونے سے پہلے اس کو جراثیم کُش اور تبدیل کرنا ضروری ہے ، جیسے پروسیسنگ ایریا جہاں خام مال اور تیار شدہ مصنوعات کو بے نقاب کیا جاتا ہے ، فوڈ کولڈ پروسیسنگ روم ، اور تیار ہیں۔ کھانے کے ل food کھانے کے لئے ٹھنڈک والے کمرے ، کھانے کے لئے تیار کھانے کے ل storage اسٹوریج روم ، کھانے کے لئے تیار کھانے کے لئے اندرونی پیکیجنگ روم ، وغیرہ۔

3۔ کھانے کے صاف کمرے کو آلودگی کے ذرائع ، متضاد آلودگی ، اختلاط اور غلطیوں سے پرہیز کرنا چاہئے جو سائٹ کے انتخاب ، ڈیزائن ، ترتیب ، تعمیر اور تزئین و آرائش کے دوران سب سے زیادہ حد تک ہیں۔

4. فیکٹری کا ماحول صاف ہے ، لوگوں اور رسد کا بہاؤ معقول ہے ، اور غیر مجاز اہلکاروں کو داخل ہونے سے روکنے کے لئے مناسب رسائی کے مناسب اقدامات ہونے چاہئیں۔ تعمیر کے تکمیل کے اعداد و شمار کو محفوظ رکھنا چاہئے۔ پیداوار کے عمل کے دوران سنگین فضائی آلودگی کے ساتھ عمارتیں سارا سال فیکٹری کے علاقے کے نیچے کی طرف تعمیر کی جانی چاہئیں۔

5. جب پیداوار کے عمل جو ایک دوسرے کو متاثر کرتے ہیں وہ ایک ہی عمارت میں نہیں ہونا چاہئے ، تو متعلقہ پیداواری علاقوں کے مابین موثر پارٹیشن اقدامات اٹھائے جائیں۔ خمیر شدہ مصنوعات کی تیاری میں ابال کی ایک سرشار ورکشاپ ہونی چاہئے۔